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食品安全永远在路上——热烈欢迎县委常委县统战部部长洪建芳,县市监局杨绍辉局长到我校检查食品安全工作

  为了进一步加强学校食品安全监管工作,严格督促落实校园食品安全主体责任,全面提升食品安全保障水平,确保师生饮食安全和身心健康。6月8日上午,临颍县统战部部长洪建芳,县市场监督管理局局长杨绍辉一行人到临颍县职业教育中心产业集聚区校区检查食品安全工作,在我校贾新生校长和吴广亚副校长的陪同下,对我校的食品卫生安全工作进行细致入微的检查。

  临颍县统战部洪建芳部长对我校食堂食品安全工作提出指导性的意见和要求,市场监督管理局工作人员就学校规范制度管理,合规操作运行,原材料是否有过期、发霉及变质,以及进货票据、台账是否完整,防尘、防鼠等硬件设施是否齐全到位、食品留样是否正常有效、从业人员是否健康持证、餐用具清洗消毒是否卫生、陪餐记录填写是否规范等工作做了详细检查。

  检查完毕后,临颍县统战部洪部长和市场监督管理局杨局长对我校食堂食品安全工作给予了高度评价。市场监督管理局食品安全负责人员指出了检查中发现的问题,要求我校及时整改到位。贾校长要求学校食堂管理人员认真开展食品安全主体责任落实情况自查,主动排查自身风险隐患,强化日常管理,严防来源不明、不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。随着夏季到来,容易出现土豆发芽、食物变质、细菌大量滋生问题,食品安全绝不能大意!

  编辑:罗剑

  审核:吴广亚

  学校:临颍县职业教育中心